Метаморфическая горная порода высокой степени метаморфизма.
В первоначальном смысле (по Розенбушу) метаморфическая мелкозернистая светлая порода без слюды (иногда с гранатом).
Минеральный состав гранулитов: кварц, плагиоклаз, щелочной полевой шпат, в небольших количествах биотит, гранат, кордиерит, силлиманит, гиперстен и др.
Структура гранулитовая, гранобластовая, текстура гнейсовая. Иногда к гранулитам относят другие кристаллические сланцы гранулитовой фации (пироксен-плагиоклазовые, гранат-пироксен-плагиоклазовые), обозначая их как меланократовые гранулиты.
В настоящее время, "гранулит" часто используют как обобщенное название для пород гранулитовой фации метаморфизма.
Статья
Обсуждение